有“液体黄金”之称的欧洲橄榄油，2023年价格被推高至创纪录水平，本年开年提价趋势并未减缓，特别是南欧国家，1月涨幅高居欧洲各国之冠。

  欧盟统计局2月27日发布的多个方面数据显现，2023年下半年，橄榄油价格暴升，8月份上涨了37%(与2022年8月比较)。这一趋势在9月(+44%)和10月(+50%)加快。

  年改变率的峰值出现在2023年11月，同比上涨51%。12月份，因为价格继续上涨了47%，通货膨胀率略有放缓。

  到了本年1月份涨势复兴，一切欧盟国家的橄榄油年通胀率都有所上升，比2023年1月平均高出50%。

  其间葡萄牙橄榄油涨幅最高，较上一年同期飙升69%，远高于欧盟50%的平均值，希腊橄榄油价格涨幅67%为第二高；而全球最大的橄榄油生产国西班牙也飙涨，较上一年同期上涨63%。

  西班牙上一年十月开端的橄榄收成时节刚刚完毕，职业组织估计该国2024年橄榄油产值将增至80万吨左右，仍低于150万吨的年中等水准，但较2023年66.4万吨的创纪录低产值有所改善。虽然当地消费略有下降，因为出口商场的继续需求，价格仍保持在高位。

  商场以为，干旱仍影响整个地中海盆地，该盆地占国际橄榄油产值的98%。本季冬季的降雨给该职业带来了一些达观心情，但未来几个月的天气状况仍有待调查。其他橄榄油主产国土耳其和希腊估计会出现减产；而且因为炽热，橄榄油的质量也会下降；直到本年十月，商场上的橄榄油供给仍不富余。

  美国农业部在3月最新发布的油籽供需陈述中，继续调低23/24年度全球橄榄油产值至229万吨，作为比照，22/23全球橄榄油产值为244万吨，而此前全球橄榄油的年均产值为300万吨左右。

  因为当时供给缺少且收成低于中等水准，估计橄榄油的价格不会很快出现拐点，仍将在高位徜徉。

  虽然海外商场橄榄油价格居高不下，我国的橄榄油商场供给足够，消费仍出现稳中向好趋势。

  面临质料商场的动摇，原装进口橄榄油的头部品牌贝蒂斯定力十足。据了解，该品牌在西班牙原产地具有老练安稳的生产基地与供给链，可以自始自终地以高质量的原装产品满意我国顾客的需求。

  近年来，跟着我国国民消费水平的进步，及关于健康、食品安全的重视度提高，渐渐的变多的花钱的那群人改用橄榄油进行日常烹饪，高端进口橄榄油也成为节日奉送及美食伴手礼的潮流。

  有着纯粹西班牙血缘、亮眼红罐包装的贝蒂斯在橄榄油商场别出心裁，比年热销，成为我国高端原装进口橄榄油的抢先品牌。

  贝蒂斯橄榄油始于1914年，是有着百年前史的西班牙皇室用油（1924年 阿方索十三世）。进入我国商场十五年来，贝蒂斯橄榄油从始至终坚持西班牙原瓶原装进口，凭仗优秀质量成为家庭用油、员工福利、过节送礼的潮流佳品。

  达观来看，橄榄油产地国终将走出减产周期，而我国的橄榄油消费还将继续升温，并出现出刚需化、常态化和场景化的新趋势。

  作为生饮、凉拌、高温烹饪的万能养分食用油，橄榄油始终是寻求健康日子的顾客优选。来自橄榄油王国的贝蒂斯将发挥抢先品牌的带头作用，以更高的职业标准及产品技能带动橄榄业健康发展，继续为我国顾客的养分与健康“加油”。

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